Вижте как витамин Е може да бъде от полза за тялото ви

Една от „звездите“ в групата на хранителните вещества с антиоксидантна способност , витамин Е предлага няколко предимства, включително защита срещу сърдечни заболявания, рак и други. Тъй като е мастноразтворим, той се съхранява в тялото за относително дълги периоди, главно в мастната тъкан и в черния дроб. Той се съдържа само в някои храни и много от тях са с високо съдържание на мазнини. Следователно е относително трудно да се набави необходимото количество витамин, ако поддържате здравословна диета с ниско съдържание на мазнини. Следователно витаминните добавки могат да бъдат много полезни за получаване на идеалните количества от това хранително вещество.

Основни функции на витамин Е

Една от основните функции на витамин Е е да защитава клетъчните мембрани. Освен това помага на организма да използва селен и витамин К. Важността му обаче произтича от потенциала му да се бори с болестта като антиоксидант. Следователно помага за унищожаването или неутрализирането на свободните радикали; нестабилните молекули кислород, които причиняват увреждане на клетките.

Където тя работи

Витамин Е може да бъде важен за предотвратяване на рак, като защитава клетъчните мембрани и действа като антиоксидант. Едно от най-важните проучвания, проведени до момента, предполага, че може да помогне за защита срещу сърдечно-съдови заболявания, включително миокарден инфаркт и инсулт; открийте връзката между интраабдоминалните мазнини и сърдечните заболявания. Също така намалява вредното въздействие на LDL и предотвратява образуването на кръвни съсиреци. Освен това действа за намаляване на възпалителните процеси, свързани със сърдечни заболявания. Проучванията дори предполагат, че храненето заедно с витамин С може да помогне за блокиране на някои от вредните ефекти на храненето с високо съдържание на мазнини.

Допълнителни предимства

Тъй като витамин Е предпазва клетките от увреждане на свободните радикали, някои експерти смятат, че може да забави стареенето. Има също доказателства, че подобрява имунната функция при възрастните хора, бори се с токсините от тютюнопушенето и други замърсители. Може да действа и при болестта на Паркинсон, да забави развитието на катаракта и да забави прогресията на болестта на Алцхаймер.

В други изследвания беше установено, че той може да смекчи силната болка в краката, причинена от проблеми с кръвообращението. Също така може да облекчи предменструалната болка и нежност на гърдите. И накрая, много хора съобщават, че прилагането на кремове или масла, които съдържат витамина върху рани по кожата, спомага за заздравяването.

Колко ти трябва

Препоръчителният дневен прием (RDI) е 10 mg за възрастни (7 IU). Въпреки че това количество е достатъчно, за да се предотврати дефицитът на този витамин, са необходими по-големи дози, за да се получи антиоксидантният ефект. Приемът на витамин Е под RDI може да причини неврологични увреждания и съкратен живот на червените кръвни клетки. Ако обаче имате балансирана диета, вероятно не сте изложени на риск.

Не приемайте витамин Е два дни преди или след операцията. Освен това, ако приемате антикоагуланти или ацетилсалицилова киселина по лекарско предписание, трябва да се консултирате с лекар, преди да приемете витамина.

Не са открити токсични ефекти в резултат на поглъщането на големи дози витамин Е, дори при нива до 3200 IU на ден. Рядко се съобщава за незначителни ефекти, като главоболие и диария. Големите дози обаче могат да попречат на усвояването на витамин А - показан за лечение на очни проблеми и инфекции.

Пшеничните зародиши са изключителен хранителен източник на витамин Е: 28 g (около 2 супени лъжици) съдържат еквивалент на 54 IU. Полезни количества се откриват също в растителни масла, сушени плодове и семена, зеленчукови листни зеленчуци и пълнозърнести храни.

Ако имате здравословен проблем, говорете с Вашия лекар, преди да приемате добавки.