Как да направите домашно кондензирано мляко и още 5 лесни десерта

Почти всеки обича кондензираното мляко. Но знаете ли, че можете да приготвите тази наслада у дома? Да, така е, не сте го прочели погрешно, кондензирано мляко може да се направи у дома и ето рецептата. Използвайте във вече утвърдени десерти, за да изненадате семейството.

Съставки

1 чаша (американско) мляко на прах

1 чаша (американска) захар

1/2 чаша (американска) гореща вода

Режим на подготовка

1. Разбийте всички съставки в блендера за 5 минути или до консистенцията на кондензираното мляко.

2. Замразете за 20 минути и сте готови.

Вижте също: 7 вкусни рецепти за крепчета, които да приготвите днес.

margouillatphotos / iStock

1. Шоколадов мус с кондензирано мляко

Съставки

200 г черен шоколад

1/2 кутия кондензирано мляко

1 кутия заквасена сметана

художник / iStock

Режим на подготовка

1. Оставете крема във фризера за 1 час.

2. Сложете сметаната в електрически миксер и разбийте 10 минути. Резерв.

3. Разтопете шоколада в двоен котел или в микровълнова печка.

4. След това добавете шоколада с кондензираното мляко и разбъркайте добре.

5. След това добавете сметаната и отново разбъркайте с телена бъркалка, докато сместа стане хомогенна.

6. Изсипете муса в чиния за сервиране или в отделни купички и оставете в хладилника за 3 часа.

7. Украсете с гранулиран шоколад или шоколадови стърготини и сервирайте следващия.

AlbertoChagas / iStock

2. Пудинг от кондензирано мляко

1 кутия кондензирано мляко (395 г)

1 кутия мляко (мярка за кутия кондензирано мляко)

3 цели яйца

Сироп

1 чаша (чай) захар

1/2 чаша вода

Евгений Томеев / iStock

Режим на подготовка

пудинг

Разбийте добре яйцата в блендер, след това добавете кондензираното мляко и млякото и разбийте отново.

Сироп

1. Разтопете захарта в тигана, докато стане карамелен. Добавете водата и я оставете да се сгъсти.

2. Поставете в кръгла тава, покриваща страните и изсипете тестото за пудинг отгоре.

3. Печете в средна фурна за 45 минути, на водна баня.

4. Залепете вилица. Тя трябва да излезе от пудинга суха.

5. Оставете да се охлади и разлепи.

продължавай да четеш