16 вкусни рецепти за бисквитки, които да приготвите по всяко време

Бисквитките са вкусни и бързи опции за всяка следобедна закуска. Освен това може да е добра идея и за десерт, отстрани с топка за сладолед. Тези типични американски бисквитки нахлуха в живота ни и са най-успешните сред деца и възрастни. Гъвкави, те могат да имат различни вкусове. Затова отделяме най-добрите рецепти за бисквитки! Проверете го, направете своя любим и се пригответе за комплиментите.

За да придружите тази горещина, какво ще кажете за добро кафе? Вижте 21 различни начина да превърнете кафето в напитка от боговете.

Читателски дайджест селекции

Ябълкови бисквитки с ванилова глазура

Съставки

  • 1⁄2 чаша (125 г) масло
  • 1 1⁄3 чаша (310 g) пресята кафява захар, затегната на глюкомера
  • 1 яйце
  • 1⁄4 чаша (60 ml) мляко
  • 2 чаши (300 g) универсално брашно
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1 чаена лъжичка прясно настъргано индийско орехче
  • 1 чаена лъжичка смляна канела
  • 1⁄2 чаена лъжичка карамфил на прах
  • 1 чаша (125 г) нарязани орехи
  • 1 чаша (110 г) обелени и нарязани на кубчета ябълки
  • 1 чаша (125 г) стафиди

Ванилова глазура

  • 1 1⁄2 чаша (185 г) пудра захар
  • 1 супена лъжица разтопено масло
  • 1⁄2 чаена лъжичка ванилова есенция
  • 1 щипка сол
  • 2-4 чаени лъжички мляко

Фидел Фернандо / Unsplash

Режим на подготовка

1. В купа разбийте маслото и захарта, докато станат леки и пухкави. Добавете яйцето и млякото, като разбивате непрекъснато. В друга купа смесете брашното, содата, индийското орехче, канелата и карамфила. Постепенно добавете към маслен крем и разбъркайте добре. Добавете орехите, ябълката и стафидите.

2. Със супена лъжица поставете порции тесто върху немаслени листове за печене, като оставите 5 см между всяка порция. Печете при 200 ° C за 8-10 минути или докато краищата на бисквитките започнат да кафяви. Оставете да се охлади на решетка.

3. За да направите глазурата, смесете пудрата захар, маслото, ванилията и солта в малка купа. Добавете достатъчно мляко, за да получите подходящата консистенция, за да излеете бисквитките. Изсипете глазурата върху бисквитите.

Читателски дайджест селекции

Овесени ядки и лимонени бисквитки

Съставки

  • 1 чаша (250 г) масло
  • 1⁄3 чаша (90 г) крема сирене при стайна температура
  • 1 1⁄4 чаша (285 г) захар
  • 1 жълтък
  • 2 чаени лъжички лимонова кора
  • 1 чаена лъжичка лимонова есенция
  • 1 ⁄ чаша (200 g) брашно за всички цели
  • 1 1⁄3 чаша (135 г) фино овален овес
  • 1⁄2 чаена лъжичка сол

Покрив

  • 1 яйце
  • 1 белтък захар на вкус
  • 1⁄2 чаша (60 g) ламинирани бадеми

id-art / iStock

Режим на подготовка

1. В купа разбийте маслото, крема сиренето и захарта, докато станат леки и пухкави. Добавете яйчния жълтък, кората и лимоновата есенция, като разбивате постоянно. В друга купа смесете брашното, овесените ядки и солта. Постепенно добавете към маслен крем и разбъркайте добре.

2. С чаена лъжичка поставете порции тесто върху намазнени листове за печене, като оставите 5 см между всяка порция. За да направите глазурата, разбийте цялото яйце и белтъка и намажете бисквитите с четка. Поръсете захарта и поръсете бадемите.

3. Печете на 180 ° C за 10-12 минути, или докато краищата станат златистокафяви. Оставете да се охлади на решетка.

продължавай да четеш