Кнедли от тапиока със сирищно сирене - апетитно мезе

Перфектен за лека следобедна закуска, за да подправите тържество или просто да убиете желанието да ядете онова нещо, което не знаете какво е. Заровете от тапиока винаги са добра идея!

Но ако не знаете как да се подготвите, не се притеснявайте. Рецептата е много проста и отнема лесни за намиране съставки. Освен това те могат да бъдат приготвени по два начина: пържени или печени. Всичко това, за да ядете без вина!

И за да допълним тази наслада, какво ще кажете за желе от пипер? Рецептата също е тук. Това е идеалният акомпанимент, за да добавите още повече вкус към заровете от тапиока. Вижте по-долу!

Мислили ли сте да пиете добре? Вижте как да приготвите 16 класически напитки на вкус.

MARCELOKRELLING / iStock

Кнедли от тапиока със сирищно сирене

Съставки

  • 1 литър пълномаслено мляко
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 пакетче гранулирана тапиока (500 g)
  • ½ дебело настъргано сирище
  • Фино брашно от тапиока за хляб
  • Масло за омазняване

jantroyka / iStock

Режим на подготовка

Стъпка 1:  В тенджера загрейте млякото и солта на умерен огън, докато заври. След това постепенно добавяйте тапиоката, като винаги разбърквате с фуета до гладка смес.

Ръчно изработени снимки / iStock

Стъпка 2:  След това добавете сиренето към сместа и разбъркайте, докато се разхлаби от дъното на тигана. Когато е готово, изсипете в квадратна тава, намазана със зехтин. Вземете в хладилника и оставете, докато стегне.

Анна Федорова / iStock

Стъпка 3:  След като тестото стегне, изрежете квадратите и хляба с брашното от тапиока. Пържете бавно на умерен огън до златисто или печете около 25 минути. Ако печете, оставете пространство от 1 см между всеки зар.

След това разберете как да приготвите желе от пипер!

продължавай да четеш