Научете как да правите вкусни картофи от сладък картоф във фурната

Традиционният картофен чипс е една от най-лошите храни за кръвната захар. Те обаче, приготвени във фурната, със сладки картофи, имат по-ниско гликемично натоварване и много по-високо хранително съдържание.

Сега вижте как да направите сладки картофи и да се насладите на тази наслада!

Сладък картоф, пържен във фурната

Време за приготвяне: 20 до 30 минути

Състав:

  • 2 средни по размер сладки картофи (340 г до 450 г), обелени
  • 2 чаени лъжички зехтин
  • 1/2 чаена лъжичка червен пипер
  • 1/4 чаена лъжичка сол или на вкус
  • Щипка прясно смлян черен пипер

Режим на подготовка:

Стъпка 1: Загрейте фурната до 230ºC. Намажете тавата с високи рамки със спрей за готвене.

Стъпка 2: Нарежете сладкия картоф на филийки или пръчици на парчета с ширина 1 см. Поставете ги върху тавата. Смесете ги със зехтин, червен пипер, сол и черен пипер.

Стъпка 3: Изпечете картофите, като обърнете парчетата няколко пъти, докато станат златисти и омекнат (20 до 30 минути в зависимост от фурната).